L’Andorra Taste Popular ha donat el tret de sortida aquest divendres al Prat del Roure d’Escaldes-Engordany amb un gran seguiment de públic.
El certamen gastronòmic trasllada al carrer la feina de les jornades professionals per apropar la cuina local a famílies i visitants.
Aquesta edició manté bones expectatives després que l’any passat es fessin prop de 60.000 consumicions, incloent 40.000 tapes i 15.000 begudes.
El balanç de xifres i l’ampliació de l’espai verd a Andorra
El ministre de Turisme i Comerç, Jordi Torres, preveu unes xifres de participació similars a les de l’edició anterior si el temps acompanya.
Entre les principals novetats destaca la incorporació d’una zona verda que permet ampliar l’àrea disponible per als assistents.
La cònsol major d’Escaldes-Engordany, Rosa Gili, ha celebrat l’ús d’aquest recinte estrenat inicialment durant la Festa Major.
L’oferta culinària i la fi dels tradicionals ‘tokens’ a Andorra
El recinte disposa de 24 estacions de degustació formades per restauradors, pastissers, espais ‘gourmet’ i productors del país.
La secció popular es completa amb la celebració de showcookings, tastos, tallers infantils i sessions de música en directe.
Com a gran canvi tecnològic, l’organització ha eliminat els vells ‘tokens’ per implantar un sistema de pagament 100% digital.