Entre 6 i 8 establiments no podran participar enguany en les jornades Andorra a Taula per manca de mà d’obra. Així ho ha explicat president de la Unió Hotelera, Jordi París, que augura novament dificultats per cobrir la demanda durant la temporada d’hivern. “Hi ha hagut establiments que no s’han pogut adherir a unes jornades que fa 18 anys que s’estan duent a terme, perquè no tenen prou personal per poder donar una oferta per a aquest esdeveniment de l’Andorra a Taula amb les seves condicions. I això realment ens sap greu i no és bo per al sector”, ha explicat París en declaracions a Andorra Televisió.
París també ha indicat que no és el sector turístic el que ha generat les tensions actuals, tot i que no ha especificat quin sector ha estat el veritable causant del problema. Segons el president de la Unió Hotelera, cada vegada serà més difícil trobar perfils professionals per cobrir determinats llocs de treball. Malgrat que hi ha persones qualificades i mitjans per cobrir aquestes necessitats, la qualitat del servei que es vol oferir al país ha augmentat, així com les exigències del sector.
Més nivell, més exigència
En els darrers tres o quatre anys, s’han obert diversos hotels nous i s’han incrementat els establiments de categoria superior. Tots tenen com a objectiu proporcionar una experiència de qualitat i una atenció excel·lent al client, un fet que requereix professionals cada vegada més especialitzats.
París ressalta que Andorra ha assolit xifres molt altes de visitants en els últims anys, superant els 9,5 milions de turistes i generant gairebé 12 milions de pernoctacions. Aquest creixement ha estat molt positiu per al país, però, com a contrapartida, no s’ha aconseguit incorporar prou mà d’obra per atendre adequadament aquesta demanda creixent. “Crec que és moment que tots fem una reflexió i decidim quin model turístic volem seguir, com l’hem de gestionar i com l’hem de desenvolupar”, ha conclòs.